Repas de Noël à Villars le 09 décembre 2024.

Le solex club a donné rendez-vous à tous les adhérents pour le repas de Noël. En cuisine le chef Thierry et ses assistantes préparent le repas, pendant ce temps d'autres personnes s'activent pour mettre les tables en place. Quand tout est prêt on peut passer à l'apéritif champagne et toasts au foie gras et aussi au saumon. De petits groupes se forment pour parler des balades réalisées dans l'année ou pour discuter mécanique et aussi de la pluie ou du beau temps. Après nous passons aux choses sérieuses le repas, avec des vols au vent fondue de poireaux et Saint Jacques, puis vient le plat principal caille farcie sauce foie gras accompagnée de petits légumes, un véritable délice un grand bravo au cuistot Thierry. On termine le repas avec du fromage blanc et de la bûche glacée. Un grand merci à tous pour cette très belle soirée.